ポルトガル、ポルトでポートワインを学ぶ ポルトガル 南欧 2019.05.09 ポルト, ポルトガル, ポルトガルの宝石, ポートワイン こんにちは 今回ご紹介しますは ポルトガルのポルトです ポルトガルいえばポートワインが有名です ポルトのポートワインは『ポルトガルの宝石』と称されており 日本では食前酒・食後酒として有名です ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイヤの地で 酵途中でブランデーを添加し アルコール分を１９〜２２％に熟成させ 酒精強化したものをポートワインと呼びます ドエロ川沿にワイナリーがあり 今はドイツやイギリスな […] 続きを読む
